Кафе с русской кухней на 100 мест в Одинцово Московской области

Наименование помещений

Ррасч, кВт

часы суток

Wсут, кВт*ч

τ, ч

4

7-8

8-9

9-10

10-11

11-12

12-13

13-14

14-15

15-16

16-17

17-18

18-19

19-20

20-21

21-22

Торговые помещения:

Зал, бар

3,96

3,96

3,96

3,96

3,96

3,96

3,96

3,96

27,70

7,00

Производственные помещения:

Холодный цех

0,49

0,49

0,49

0,49

0,49

0,49

0,49

0,49

0,49

3,88

8,00

Горячий цех

1,00

1

1

1

1

1

1

1

1

1

9,00

9,00

Моечная кухонной посуды

0,17

0,17

0,17

0,17

0,17

0,17

0,17

0,17

1,18

7,00

Моечная столовой посуды

0,58

0,58

0,58

0,58

0,58

0,58

0,58

0,58

4,07

7,00

Овощной цех

0,29

0,29

0,29

0,29

0,29

0,29

0,29

0,29

2,03

7,00

Доготовочный цех

0,26

0,26

0,26

0,26

0,26

0,26

0,26

0,26

1,85

7,00

Помещение для резки хлеба

0,25

0,25

0,25

0,25

0,25

0,25

0,25

0,25

1,76

7,00

Складские

0,29

0,29

0,29

0,57

2,00

Холодильные камеры

0,22

0,22

0,22

0,44

2,00

Загрузочная

0,12

0,12

0,12

0,25

2,00

Технические помещения

0,48

0,48

0,48

1,00

Кабинет директора и помещение для персонала

0,32

0,32

0,16

0,16

0,16

0,16

0,16

0,16

1,28

4,00

Бытовые

0,57

0,28

0,28

0,28

0,28

1,13

2,00

Вестибюль и гардероб

0,39

0,39

0,39

0,39

0,39

0,39

0,39

0,39

0,39

0,39

0,39

0,39

0,39

0,39

0,39

0,39

5,84

15,00

Сантехнические помещения

0,44

0,44

0,44

0,44

0,44

0,44

0,44

0,44

0,44

0,44

0,44

0,44

0,44

0,44

0,44

0,44

6,60

15,00

Коридоры

1,16

1,16

1,16

1,16

1,16

1,16

1,16

1,16

1,16

1,16

1,16

1,16

1,16

1,16

1,16

1,16

17,46

15,00

Итого

10,99

4,71

5,20

1,99

1,99

1,99

1,99

1,99

1,99

9,79

9,15

9,15

9,15

9,15

8,63

8,63

85,5