Кафе с русской кухней на 100 мест в Одинцово Московской области

Наименование и тип аппарата

Кол-во

Pн, кВт

ηдв

Pприс, кВт

Кз

Ки

Рпотр, кВт

Механическое оборудование

Овощерезка настольная Robot coupe СL 30

4

2

0,72

2,78

0,7

-

7,78

Мясорубка настольная Fimar TR8/D

2

0,37

0,68

0,54

0,6

-

0,65

Машина для мойки и сушки овощей FIMAR LAV-370

1

0,37

0,68

0,54

0,7

1

0,38

Хлеборезка АХПМ-300

1

0,37

0,65

0,57

0,8

0,46

Итого

8

3,11

4,44

9,27

Холодильное оборудование

Шкаф холодильный ШХ-1,4

1

0,35

0,6

0,58

1

0,3

0,18

Шкаф холодильный ШХ-0,71

1

0,45

0,6

0,75

1

0,3

0,23

Шкаф холодильный ШХ-0,4

2

0,25

0,6

0,42

1

0,3

0,25

Стол холодильный саладетта Desmon TSS2

1

0,257

0,6

0,43

1

0,3

0,13

Охлаждаемый прилавок

RADA ПВ-10/7Н

1

0,7

0,74

0,95

1

0,42

0,40

Ларь морозильный EL-22

1

0,04

0,68

0,06

1

0,4

0,02

Моноблок Zanotti MGM 213111G

1

1,1

0,8

1,38

1,0

0,4

0,55

Моноблок Zanotti MGM 211111G

2

0,7

0,8

0,88

1,0

0,4

0,70

Льдогенератор Kuechenbach DB-18

1

0,18

0,6

0,30

1

0,5

0,15

Итого

10

4,03

5,73

2,6

Моечное оборудование

Насос посудомоечной машины ПММ К1

1

7,5

0,88

8,52

0,8

-

6,82

Итого

1

6,82

Вентиляторы

1) ПВ-2 (В-Ц4-75№5)

1

0,75

0,85

0,9

1

-

0,9

2) ПВ-1 (В-Ц4-75№6,3)

1

3

0,85

3,5

1

-

3,5

3) В-2 (ВКР №5)

1

0,75

0,82

0,9

1

-

0,9

4) В-2 (ВКР №5)

1

0,75

0,82

0,9

1

-

0,9

Итого

4

5,25

6,2

6,2

Всего

24,9