Гольянской СОШ с. Гольяны Завьяловского района УР

Наименование блюда

Возраст детей 7 – 11 лет / выход блюда, г

Возраст детей11 – 18 лет / выход блюда, г

Пищевая ценность

7-11 лет

Пищевая ценность

11-18 лет

Белки

Жиры

Углеводы

Энергетичес-кая ценно-сть

Белки

Жиры

Углеводы

Энергетическая ценность

Завтрак

Макароны с сыром

150

10,1

14,9

18,3

243

Омлет натуральный на молоке с маслом сливочным

120/10

11,1

8,3

0,7

180,1

Кисель из клюквы

200

5,6

6,4

8,2

108,9

Фрукты свежие (яблоки)

100

0,4

0,4

9,8

45

Обед

Салат "Дружба"

75

100

16,3

10,2

6,2

181,3

21,7

13,6

8,27

241,73

Суп из овощей со сметаной

200/8

250/10

0,24

7,05

4,13

114,075

0,3

9,4

5,5

152,1

Рыба запеченная в яйце с маслом сливочным

90/10

90/10

7,8

7,07

0,4

96,4

7,8

7,07

0,4

96,4

Рис отварной

100

150

2,3

5,2

37,13

199,8

3,5

7,8

55,7

299,7

Напиток из шиповника

200

200

1,2

-

48,6

180

1,2

-

48,6

180

Хлеб пшеничный

40

60

2,9

0,4

19,4

88,1

4,35

0,6

29,1

132,15

Коржик молочный

50

50

5,2

2,6

45,2

229

5,2

2,6

45,2

229

Наименование блюда

Возраст детей 7 – 11 лет / выход блюда, г

Возраст детей11 – 18 лет / выход блюда, г

Пищевая ценность

7-11 лет

Пищевая ценность

11-18 лет

Белки

Жиры

Углеводы

Энергетичес-кая ценно-сть

Белки

Жиры

Углеводы

Энергетическая ценность

Завтрак

Каша гречневая с мясом, с маслом сливочным

150/5

24,3

21,9

79,05

624

Яйцо куриное диетическое вареное вкрутую

40

12,5

10,8

-

130,2

Чай с сахаром с лимоном

200

0,2

-

16

64,5

Хлеб пшеничный

40

2,9

0,4

19,4

88,1

Обед

Салат из свежих огурцов с яйцом

75/20

100/20

1,35

9,53

1,35

56,325

1,8

12,7

1,8

75,1

Борщ с капустой и картофелем со сметаной

200/8

250/10

5,2

10,4

19,6

194

6,5

13

21,5

242,5

Плов с мясом

200

250

13,9

14,7

53,2

406

20,9

22,1

79,8

609

Соус томатный

100

100

2,5

-

21,8

98

2,5

-

21,8

98

Компот из ягод

200

200

0,1

-

9,8

37

0,1

-

9,8

37

Хлеб пшеничный

40

60

2,9

0,4

19,4

88,1

4,35

0,6

29,1

132,15

Яблоки свежие

100

100

0,4

0,4

9,8

45

0,4

0,4

9,8

45