Проблемы и перспективы развития международного гостиничного бизнеса

Стратегия фокусировки связана с наличием определенных рисков в ее приложении. Для предприятия КП " ГТК "Придеснянский"" эти риски заключаются в следующем:

- возможность у многих предприятий отрасли, которые обслуживают рынок в целом, найти эффективные средства конкуренции в том же сегменте, на который нацеленное предприятие;

- большая зависимость предприятия от измен

ения потребностей потребителей;

- "пересегментация" рынка, когда предприятие может потерять свой сегмент за счет появления новых конкурентов, изменения в потребностях и тому подобное.

Для предприятия КП " ГТК "Придеснянский"" предлагается фокусировка на более глубокую дифференциацию потребностей потребителей. Это будет побуждать КП " ГТК "Придеснянский"" все более приближаться к индивидуальному подходу к клиентам с поддержкой атмосферы доступности предоставления услуг в салоне.

Определять степень соответствия услуг КП " ГТК "Придеснянский"" потребностям рынка можно в такой последовательности:

1. Во-первых, необходимо сложить перечень всех характеристик услуг, которые предлагаются. Методом опроса потребителей определить, насколько полно они удовлетворяют потребности текущих и потенциальных потребителей. В итоге можно получить полезный перечень рыночных требований и выяснить, какие характеристики данной услуги потребители считают для себя наиболее важными.

2. Во-вторых, оценивается деятельность " ГТК "Придеснянский"" соответственно к этим характеристикам. Проводится исследование рынка и тестирования услуг чтобы оперативно оценить текущую работу предприятия за каждой из характеристик. Сравнив требования рынка с текущим уровнем работы салона, можно определить, за какими критериями предприятие не отвечает требованиям рынка или, напротив, опережает рынок.

Проанализировав эту информацию, руководство КП " ГТК "Придеснянский"" может решить, как улучшить надёжность своих услуг за счет упрощения или уменьшение количества характеристик. Дополнительным позитивным результатом таких действий может быть сокращения расходов.

В современном мире конкуренции на рынке услуг все определяет потребитель. Поэтому важно ввести такую культуру маркетинга, когда процессы в сфере услуг начинаются из ситуации на целевом рынке. Формирование спроса и содержание потребителя есть главной целью любого предприятия.

Рынки услуг массового спроса часто разделяют на географический, демографический, социальный и поведенческий сегменты. Много предприятий отдают предпочтение сегмента, в состав которого входят потребители что имеют наибольший уровень денежных доходов и чаще других пользуются их услугами.

Акцент в маркетинговой стратегии КП " ГТК "Придеснянский"" целесообразно сделать на компетентность и профессионализм ее персонала, индивидуальный подход к каждому клиенту.

Менеджер по туризму КП "ГТК "Придеснянский"" отвечает за предоставление и продвижение экскурсий по Чернигову и области, в качестве основного ассортимента которых выступает:

1. Обзорная экскурсия по Чернигову

2. Экскурсия "Чернигов - Новгород-Северский"

3. Экскурсия "Чернигов - Нежин"

4. Экскурсия "Чернигов - Козлобородник"

5. Экскурсия Тростянецкий дендропарк

6. Экскурсия "Сосница - музей А. Довженка"

7. Экскурсия "Седнев - Шевченковские места, имение Лизогуба"

8. Экскурсия "Мена - Зоопарк"

На заказ клиентов менеджер из туризма КП "ГТК "Придеснянский"" организует экскурсионные поездки в Киев, Каменец-Подольский, Переяслав-Хмельницкий, Львов и в другие города Украины.

КП "ГТК "Придеснянский"" не имеет своего транспорта и потому сотрудничает с транспортными компаниями и частными перевозчиками, а также нанимает квалифицированных экскурсоводов и за потребностью переводчиков.

В маркетинге-микс "Продвижение" анализируется, как наилучшим образом сообщить клиентам или потенциальным потребителям о преимуществах предлагаемой услуги. Создание позитивного имиджа предприятия, его услуг и брендов является искусством. Благодаря качественному продвижению услуг на рынок с использованием рекламы, постоянной связи с потребителем и реализации новых предложений по специальным ценам можно усилить позитивный имидж бренда, а это позволит увеличить объемы реализации и получить большую прибыль [82].

Продвижение туристических услуг - это форма общения с фактическими или потенциальными потребителями. Благодаря такому общению у потребителей создается позитивный имидж брендов и предприятия, которое способствует росту объемов реализации и укрепляет их конкурентоспособность. Элементы маркетинг-микс (услуга, цена и место) во взаимодействии с продвижением услуги могут создавать образ предприятия, какой отвечает его стратегическим целям. Продвижение как эффективная передача соответствующих сообщений целевому рынку состоит из трех каналов (реклама, связь с общественностью и стимулирование продаж).

КП "ГТК "Придеснянский"" действует на разных сегментах рынка, где потребители услуг не имеют слишком высоких доходов, поэтому цена услуг является важным фактором их потребления и например ІТЦ КП "ГТК "Придеснянский"", предлагает свои услуги иностранцам.

КП "ГТК "Придеснянский"" имеет достаточно широкий ассортимент услуг, а именно - тур агентские, экскурсионные, транспортные (трансфер), организация конференций, переводы, помощь в оформлении документов при выезде за границу и ряд других. В качестве направления расширения услуг КП "ГТК "Придеснянский"" выступает открытие на базе существующего ассортимента услуг нового направления в экскурсионном обслуживании туристического маршрута "По городам Крыма".

Составляющая маркетинга-микс "Цена" рассматривает пути правильного определения цены (стоимости, тарифов) на услугу. Предприятия должны устанавливать такую цену на услугу, за которой ее можно реализовать на рынке, а не такую, чтобы лишь покрыть расходы. Устанавливать цену на услугу необходимо в соответствии со стратегическими целями предприятия, с учетом жизненного цикла услуги, особенностей портфеля заказов, желательных объемов реализации и части предприятия на данном рынке.

3.3 Способы определения степени удовлетворённости потребителей гостиничных услуг "Гостинично Туристического Комплекса "Придеснянский"", как метод усовершенствования качества предоставляемых услуг

Индексация степени удовлетворенности потребителя позволяет количественно оценить вклад различных составляющих качества. Из них формируется общее мнение о степени комфортности и престижности исследуемого объекта. Для данной оценки необходимо определить важность составляющих качества работы по пятибалльной системе и важность компонентов дерева качества по пятибалльной системе.

 Скачать реферат