Муха (diptera muscidae) как продуцент кормового белка для птиц на Востоке Казахстана

В природе излюбленным субстратом для откладки яиц самками комнатной мухи является куринный помет с влажностью (79 – 80) %. Однако выживаемость личинок при такой влажности субстрата невысока и сотовляет в среднем около 84 %. Как показали наши исследования понижение влажности субстрата до (75 – 77) % более благоприятно сказывается на росте и развитии личинок и выживаемость их состовляет в среднем

89,3 %, а срок достижения предкуколочной стадии – 3,2 сутки. Дальнейшее повышение влажности субстрата до 84 % и выше задерживает темп развития личинок. Причина - нарушения терморежима в субстрате.

Исследования показали, что также имеется возможность увеличения выхода получаемой биомассы личинок путем обогощения субстрата питательными веществами. С этой целью в лабораторных условиях включали в состав природного биотопа личинок – помет кур солодовых ростков, которые являются отходами пивоваренной промышленности.

При добавлении к куриному помету с влажностью (79 – 80) % солодовых ростков в количестве 10 % к объему субстрата получается среда с высокой питательностью и влажностью (75 – 77) %. Эта среда обитания личинок мух обладает хорошей скважностью, пористостью, ускоренным протеканием термофильных процессов. В питательной среде значительно увеличивается содержание белков и углеводных элементов питания для личинок. В этой среде выход биомассы личинок на 100 г субстрата состовляет в среднем 20,5 ± 0,6 г или 205 ± 6 кг на тонну.

Солодовые ростки удобны в применении, не усложняет технологической переработки отходов животноводства личинками комнатной мухи. Они являются дешевым отходом производства, экологический безопасны для окружающей среды и обслуживающего персонала.

Сконструированные и предложенные устройства в сравнении с другими ранее предложенными , имеют существенные различия. В техническом плане поточная линия перераотки экскрементов животных и птиц на удобрение и белковый корм состоит из 4 зон, каждая из которых предназначена выполнению определенной работы. Главной задачейпри использовании данной конструкции явилось экологическая безопасность окружающей среды и полученной продукции. В цели технологии особое значение конструкция и функция разделительного устройства зрелых личинок от переработанного субстрата. Учитывая необходимость обеспечения санитарно-гигиенической и экологической чистоты, цилиндрическая щетка была размещена внутри бункера для сбора переработанного субстрата, т.к. субстрат при переработке личинками уменьшает свою массу и снижается его относительная влажность. Она приобретает сыпучую консистенцию т при сбрасывании переработанного субстрата с сетчатого транспортера в бункер для удобрении поднимается пыль в помещении. Учытывая это при разработке устройства выход сетчатого транспортера с цилиндрической щеткой мы специально расположили внутри бункера. Это позволило предотвратить запыленность и обеспечить высокую чистоту воздуха в производственном помещении.

Относительной особенностью поточной линии в сравнении с ранее известными устройствами является то, что в систему конструкции включена технология промывания и обеззараживания получаемой личиночной биомассы. В ранее предлогаемых устройствах не были предусмотренны эти моменты. В широко используемых механических транспортерах, обладающие большой подвижностью личинки, стараясь покинуть поверхность транспортера травмируются и соответственно снижается качество получаемой массы. В данной конмтрукции предлогаемый нами гидротрансортер полностью исключает возможность движения личинок и тем самым снижения качества получаемой продукции, т.к. попадая в воду они обездвиживаются и далее попадая на оцеживающий транспортер, вымытые, чистые личинки отделяются от воды и перебрасываются в сушильный агрегат.

Ранее известные конструкции переработки экскремента животных с целью получения белковой биомассы были предназначены для крупных птицехозяйств. Обнако использование этих устройств в малых фермерских, и частных крестьянских хозяйствах в технологическом и экономическом отношении не возможно. Поэтому возникает необходимость разработать устройство приемлемое в использовании в небольших хозяйствах с малым выходом отходов животных и птиц. Причем она должна быть компактной несложной в конструкции, технологии использования и экономический доступной. Считаем, что предлогаемая нами устройство в полне отвечает требованиям малых фермерских и крестьянских хозяйств, устройство универсальна, совмещает в себя две функции: выращивание и разделение личинок от переработанного субстрата. В отличии от известных подобных устройств в нашем варианте для разделения личинок от субстрата используется метод действия высоких температур. Личинки не способны находится в субстрате с температурой выше (48 – 52) °С. Их действия при такой температуре субстрата направлено на покидание ее. Они устремляются в боковые стороны лотка-культиватора и там покидают попадая в емкость для их сбора, заполненной водой. Отделившихся личинок можно использовать для кормления птиц и в других целях.

Считаем, что это устройство будет востребованным малыми птицеводческими хозяйствами.

Таким образом, исследования показали целесообразность использования личиночной биомассы в качестве белковой добавки в комбикорма птиц. Содержание в сухой личиночной биомассе (45 – 55) % протеина делает ее эффективным заменителем дорогостоящих кормов животного происхождения, таких как мясо-костная мука.

Так, опыты проведенные в условиях бройлерной птицефабрики ТОО «ПБП» показало, что исользование сухой личиночной биомассы в качестве белковой добавки приводит к увеличению выхода живой массы цыплят на (7 – 14) %, а среднесуточный прирост колеблется на уровне (25 – 28) гр. При обычном режиме кормления средняя живая масса в контрольной группе составла – 1540 г, а в опытных группах при добавке к кормам сухой личиночной биомассы, цыплята достигали в живой массе от 1560 до 1679,9 г, что на (1,5 – 9) % выше данных контрольной группы.

При использовании сухой личиночной биомассы уменьшается и количество вскармливаемого птичьего комбикорма, что в свою очередь сказывается и на уменьшении затрат. Цыплятам опытной группы комбикормов было вскормленно на 16 % меньше нежели цыплятам контрольной группы. Эта большая экономия используемых кормов.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Послание Президента народу Казахстана «Казахстанская правда» 30 апреля 2002г. стр 2.

ПРИЛОЖЕНИЕ

1. Стационарный садок для содержания мух в производственных условиях

4

5

1

 Скачать реферат