Формы и виды контроля знаний

В течение всей четверти постарались использовать максимально возможное количество видов контроля знаний.

После изучения темы «Эукариотическая клетка. Цитоплазма и органоиды» был использован устный опрос.

Вопросы устного опроса

1.Что такое эукариотическая клетка?

Эукариотическая клетка – это клетка, которая имеет оформленное ядро, в котором содержится генетическая информация. >2. Что такое цитоплазма? Опишите её функции.

Основой цитоплазмы клетки является цитоплазматический сок – гиалоплазма – раствор органических веществ, в котором осуществляются биохимические реакции и располагаются постоянные структурные компоненты клетки – органоиды. Гиалоплазма является средой для объединения всех клеточных структур и обеспечивает их химическое взаимодействие. В процессе жизнедеятельности клетки в цитоплазме откладываются различные вещества, образуя непостоянные структуры – включения (глыбки гликогена, капли жира, пигментные гранулы).

3. Опишите ЭПС, укажите её виды и функции.

Эндоплазматическая сеть (ЭПС) – это совокупность вакуолей, каналов, трубочек образует внутри цитоплазмы мембранную сеть, объединённую в единое целое с наружной мембраной ядерной оболочки. Различают 2 типа мембран эндоплазматической сети – шероховатые (гранулярные) и гладкие (агранулярные). На поверхности шероховатых мембран ЭПС располагаются рибосомы, которые синтезируют все белки, необходимые для обеспечения жизнедеятельности клетки, а также продукты, выделяемые, т.е. секретируемые, клеткой. Синтезированные белковые молекулы поступают в каналы ЭПС. Там они модифицируются, а затем по системе каналов переносятся в ту часть клетки, где необходимы.

В отличие от гранулярной ЭПС на мембранах гладкой сети нет рибосом. Эта сеть участвует в синтезе липидов и углеводов, а также обезвреживает токсические (ядовитые) для организма вещества. Так, при некоторых отравлениях в клетки печени появляются обширные зоны, заполненные гладкими мембранами ЭПС.

4. Расскажите о строении и функциях наружной клеточной мембраны.

Согласно жидкостно-мозаичной модели строения мембраны, её основой является двойной слой фосфолипидов; в нём гидрофобные остатки жирных кислот обращены внутрь, а гидрофильные головки, включающие глицерин и остаток фосфорной кислоты, - наружу. С липидным бислоем связаны молекулы белков, которые могут пронизывать его насквозь, погружаться в него или примыкать с наружной или внутренней стороны. Расположение этих белков жестко не фиксировано, и большинство из них свободно «плавает», образуя подвижную мозаичную структуру.

Наружная клеточная мембрана имеет универсальное строение, типичное для всех клеточных мембран. Положение этой мембраны на границе клетки и окружающей среды определяет её основные функции. Прочная и эластичная плёнка, легко восстанавливающаяся после незначительных повреждений, является прекрасным барьером, предохраняющим клетку от попадания в неё чужеродных токсических веществ и обеспечивающих поддержание постоянства внутриклеточной среды.

Транспортная функция мембраны носит избирательныё характер: одни вещества легко проникают внутрь клетки через специальные поры или с помощью белков-переносчиков, а для других – мембрана непроницаема. Будучи подвижной структурой, мембрана клетки может образовывать выросты, захватывая твёрдые частицы (фагоцитоз) или капли жидкости (пиноцитоз), при этом образуются фагоцитозные или пиноцитозные вакуоли. Общее название пино- и фагоцитоза – эндоцитоз. В клетке существует и обратный процесс экзоцитоз. В процессе экзоцитоза вещества, синтезированные клеткой и упакованные в мембранные пузырьки, выбрасываются из клетки, при этом мембрана пузырька встраивается вклеточную мембрану. Клеточная мембрана обеспечивает также взаимодействие клетки с окружающей средой в многоклеточном организме.

Далее изучалась тема «Клеточное ядро. Хромосомы». Для проверки степени усвоения данной темы использовался письменный контроль, представленный в виде карточек с одним вопросом, была 4 варианта заданий. Также дополнительно проводился по этой теме и устный опрос.

Вопросы устного опроса

1.Опишите строение ядра эукариотической клетки.

Клеточное ядро хранит наследственную информацию и управляет процессами внутриклеточного метаболизма, обеспечивая нормальную жизнедеятельность клетки и выполнение ею своих функций. Как правило, ядро имеет сферическую форму, но существуют также и другие формы ядер. У большинства клеток ядро одно, но, например, у инфузории-туфельки два ядра – макронуклеус и микронуклеус, а в поперечнополосатых мышечных волокнах находятся сотни ядер. Ядро и цитоплазма – это взаимосвязанные компоненты клетки, которые не могут существовать друг без друга. Их постоянное взаимодействие обеспечивает единство клетки и в структурном и в функциональном смысле. Каждое клеточное ядро окружено ядерной оболочкой, содержит ядерный сок, хроматин и одно или несколько ядрышек.

2.Что такое ядрышко? Опишите строение ядерной оболочки.

Ядрышко – это место синтеза рибосомальной РНК и сборки отдельных субъединиц рибосом – важнейших органоидов клетки, обеспечивающих биосинтез белка.

Ядерная оболочка. Эта оболочка отделяет содержимое ядра от цитоплазмы клетки и состоит из двух мембран, имеющих типичное для всех мембран строение. Наружная мембрана переходит непосредственно в ЭПС, образуя единую мембранную структуру клетки. Поверхность ядра пронизана порами, через которые осуществляется обмен различными материалами между ядром и цитоплазмой. Например, из ядра в цитоплазму выходят РНК и субъединицы рибосом, а в ядро поступают нуклеотиды, необходимые для сборки РНК, ферменты и другие вещества, обеспечивающие деятельность ядерных структур.

3.Дайте характеристику хроматину.

В ядре клетки находятся молекулы ДНК, которые содержат информацию о всех признаках организма. ДНК – это двухцепочечная спираль, состоящая из сотен тысяч мономеров – нуклеотидов. Молекулы ДНК огромны, общая длина ДНК в ядре соматической клетки составляет около 1 м. Ясно, что такие гигантские структуры должны быть как то упакованы, чтобы не перепутаться в общем ядерном пространстве. Молекулы ДНК в ядра эукариотических клеток всегда находятся в комплексе со специальными белками – гистонами, образуя так называемый хроматин. Именно гистоны обеспечивают структурированность и упаковку ДНК. В ядре клетки, готовящейся к делению, молекулы ДНК удваиваются, сильно спирализуются, укорачиваются и приобретают компактную форму, что делает их заметными. В таком компактном состоянии комплекс ДНК и белков называют хромосомами, т.е. по сути, в химическом отношении хроматин и хромосомы одно и то же.

Задания на карточках

1.Как вы считаете, может ли клетка существовать без ядра?

Нет, клетка без ядра существовать не может, или по крайней мере очень короткий срок. Так как ядро, во-первых, несёт наследственную информацию о всех признаках организма, во-вторых, ядро управляет процессами внутриклеточного метаболизма, обеспечивая нормальную жизнедеятельность клетки.

2.Какие хромосомы называются гомологичными? Дайте определение кариотипу.