Современные технологии гостиничного хозяйства

Рефераты / Спорт и туризм / Современные технологии гостиничного хозяйства

Таблица 6. Распределение численности размещенных лиц по целям поездок

	Цели поездок:
	досуг, отдых	деловые и профессиональные	h="15%" valign=top > лечение и профилактика	паломничество	прочие
Новосибирская область	41 432	185 017	572	961	46 280
Новосибирск	19 160	119 848	266	-	28 908

В 2007 году в Новосибирскую область прибыло: авиационным транспортом – 256 тыс. туристов; железнодорожным транспортом – 160 тыс. туристов; автомобильным транспортом – 300 тыс. туристов.

Рынок услуг общественного питания в Новосибирске развивается очень активно и является лидером за Уралом. По оценкам экспертов новосибирский рынок услуг общественного питания освоен наполовину и сегодня представлен сетью предприятий питания (рестораны, кафе, кафе-мороженое, бары, пиццерии, закусочные быстрого питания и т.д.), специализирующихся на русской (26%), китайской (16%), европейской (12%) и кавказской (11%) национальной кухне.

На начало 2008 года насчитывается 1441 предприятие общественного питания на 75541 место. Наибольший прирост наблюдается у ресторанов – 10,4%, у кафе – 5,9%. На каждую тысячу жителей Новосибирска на начало 2008 года приходится приблизительно 61 место в ресторанах, кафе, барах и в предприятиях других типов.

2.2 Характеристика комплекса услуг гостиничного предприятия ООО «Золотое руно»

ООО «Золотое Руно» – тихий, уютный мини-отель бизнес-класса в г. Новосибирске, состоящий только из номеров класса люкс, а также роскошных апартаментов с красивым видом на набережную реки Обь.

Основными клиентами предприятия являются граждане РФ и иностранные граждане, прибывающие в Новосибирск с деловыми целями – 85% от общего числа клиентов в 2009 году.

Каждый из 5 номеров ООО «Золотое руно» включает: бесплатный Wi-Fi интернет, кондиционер, холодильник, санузел с душем, спутниковое ТВ с LCD-телевизорами, телефон, мини-бар со сладостями, чистую воду, напитки и вкусный завтрак. Все номера являются двухместными.

Отель славится своим гостеприимством, домашним комфортом и искренним желанием угодить каждому гостю.

Среди приятных особенностей отеля «Золотое Руно»:

· возможность выбрать и забронировать любой номер напрямую через сайт;

· время заселения гостей является расчетным часом;

· из этических соображений отель не предоставляет возможность проживания по часам;

· удаленность от центра 3 км, от ближайшей станции метро 300 метров;

· отсутствует плата за бронирование номера.

Заселение осуществляется только по предварительному бронированию[15].

Основными конкурентами ООО «Золотое руно» являются предприятия, представленные в таблице 7.

Таблица 7. Конкуренты ООО «Золотое руно» и виды их услуг

Предприятие размещения	Краткое описание видов услуг
Гостиница «Толмачево»	103 номера, парикмахерская, магазин сувениров
Гостиница «Сосновый бор»	20 номеров (апараменты – 2, полулюкс – 4, студия – 8, 1 категории – 6), ресторан, бар, бильярд, конференц-зал, сауна.
Гостиница «Набережная»	Комфортабельные номера различных категорий (29 номеров – люкс, полулюкс, стандартные), не похожие один на другой: от простого и уютного номера стандартной комплектации до номеров повышенной комфортности
Гостиница «Барракуда»	Включает три мини-отеля: I корпус: оздоровительный центр, состоящий из 6 номеров финской сауны и 2 номеров с турецким паром; ресторан высшего класса, предлагающий своим гостям блюда европейской кухни; – гостиница * из 11 номеров. II корпус: это 11 номеров гостиницы категории. III корпус: гостиница ** из 36 номеров, ресторан, конференц-зал на 60 человек.
Гостиница «Ассоль»	Одно-, двухместные номера, номера класса «люкс». Имеются конференц-зал, залы для переговоров.
Гостиница «River Park Ob Hotel»	Предлагает своим гостям комфортное проживание, услуги ресторана, кафе-бара, конференц-услуги а также полный комплекс дополнительных услуг: бесплатная круглосуточная стоянка, химчистка, тренажёрный зал и солярий, кабельное телевидение (57 каналов), обмен валют (касса банка) и банкомат, собственный парк автомобилей (аренда), салон красоты, сауна, летний бар
Гостиница «Золотой Лев»	Расположена в сосновом бору в стилизованном под старинный замок здании со всеми современными удобствами. Все номера разные по дизайну, размерам, ценам.
Гостиница «Дискавери»	28 уютных двухместных номеров с TV+DVD. Европейское качество, комфорт, чистота. Три сауны на кедровых дровах.
Отель «Garden Apple»	Частный отель бизнес-класса, ориентированный на деловых людей, которые ценят комфорт, надежность, безопасность и превосходное качество.
Отель «55 широта»	Отелю 25 октября 2007 года Федеральным агентством по туризму присвоена категория 3 звезды. Номерной фонд – 33 номера: 24 одноместных номера первой категории, 9 двуместных номеров (3 первой категории, 2 люкса, 2 апартамента и 2 студии)
Гостиница «Якутия»	Элитная гостиница в центре Новосибирска с видом на реку Обь. 15 номеров повышенной комфортности (апартаменты, студии, люксы, полулюксы), рассчитаны на деловых людей.
Гостиничный комплекс «Сибирь»	Современный бизнес-отель, расположенный в центре города. 258 номеров с круглосуточным обслуживанием. Отель «Сибирь» – признанный конференц-центр Новосибирска. Это идеальное место для проведения деловых встреч, семинаров, конференций, выставок, презентаций и торжественных мероприятий на самом высоком уровне.

Скачать реферат

Страница: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Современные технологии гостиничного хозяйства

Другие рефераты на тему «Спорт и туризм»:

Поиск рефератов

Последние рефераты раздела

document.write('<p class="otherfont" style="float:right; color:#222222; text-align:center;">Страница <br /><big style="font-size:18px;"><b>6</b></big></p>'); Современные технологии гостиничного хозяйства

Другие рефераты на тему «Спорт и туризм»:

Поиск рефератов

Последние рефераты раздела

Современные технологии гостиничного хозяйства