Маркетинговое исследование рынка детского питания

Разброс цен, это разница между максимальной и минимальной ценами, тем самым можно выявить и проанализировать какая продукция детского питания имеет большую разницу, а какая маленькую и выявить те, которые равны нулю. Самый большой разброс цен выявлен у смеси трех производителей, такие как: «Винни» – 17, «Бабушкино лукошко» – 10, «Nan» – 12. Самый минимальный разброс цен выявлен у пюре «Тема»

и у пюре «Hame», которые в свою очередь составили 0,2. Но в таблице указаны и те виды детского питания, у которых цена на торговых предприятиях одинаковая, соответственно разброс цен равен нулю, к ним относятся – сок «Nutricia»; смеси «Nutricia», «Junior», «Bebi 1, Bebi2»; каша «Humana»; пюре «Винни» и чаи для детей «Semper» и «Humana». Так же можно сказать, что это те продукты детского питания, которые очень редко, либо встречаются в двух-трех торговых точках.

Что же касается коэффициента опережения, то можно сказать, что на какой-то товар для детей произошел рост, а на какую-то, наоборот спад. Но есть и детское питание, у которого коэффициент опережения остался неизменным.

В зависимости от разброса цен весь ассортимент детского питания мы разбили на несколько групп и составили таблицу 19.

Таблица 19

«Группировка ассортимента исследуемого детского питания в зависимости от разброса цен в предприятиях торговли г. Красноярска»

Разброс цен

Ассортимент

Удельный вес в общем числе

ассортиментных разновидностей, %

А

1

2

0-1

1.Каши: любопышки,

2, Сок: фруто няня, hipp, nutricia.

3. Пюре: nutricia, винни, умница, hame, nestle, тема.

4. Смесь: nutricia, junior, bebi 1-2, bebi

5. Чай: nutricia, semper, humana

1. 6,25

2. 33,3

3. 37,5

4. 26,7

5. 42,9  

1-5

1. каши: агуша, фруто няня, nutricia, малютка, малышка, винни, nestle, помогайка, шагайка, доброе утро, добрый вечер.

2. пюре: бабушкино лукошко, агуша, фруто няня, малышам, Hipp, Heinz, сады придонья, спеленок.

3. смеси: hipp, малютка, nestogen.

4. Соки: агуша, малышам, сады придонья, спеленок, semper.

5. чаи: hipp, Heinz, тема

1. 68,75

2. 50

3. 20

4. 55,6

5. 42,9

5-10

1. каши: Heinz, умница, bebi

2. пюре: gerber, semper

3. смеси: бабушкино лукошко, nutrilon, friso

4. чаи: бабушкино лукошко.

1. 12,5

2. 12,5

3. 20

4. 14,3

Свыше 10

1. смеси: винни, nan.

1. 13,3

Проанализировав данные, видно, что самый большой разброс цен идет от 1 до 5рублей, по удельному весу видно, что составляет практически больше 50%. Следовательно, не смотря на подорожание некоторой продукции, можно смело сказать, что наценку используют корректно. Но, к сожалению, есть детское питание, которое имеет наценку свыше 10рублей, это смесь «Винни» и «Nan», что значительно может повлиять на уменьшение спроса на данный вид товара.

Далее можно выделить виды детского питания дешевые, дорогие или средние по цене, которые указаны в таблице 20.

Таблица 20

«Группировка ассортимента исследуемого детского питания в зависимости от уровня цен в предприятиях торговли г. Красноярска»

Показатели

Ассортимент

Удельный вес в общем числе

ассортиментных разновидностей, %

А

1

2

«Дешевые» по цене детское питание (уровень цен: от 9,00 до 100,00 руб. за ед. веса)  

1.Каши: Агуша, Фруто няня, Малютка, Малышка, Винни, Heinz, Любопышки, Умница, Nestle, Помогайка, Шагайка, Bebi.

2, Сок: Бабушкино лукошко, Агуша, Фруто няня, Малышам, Hipp, Nutricia, Сады придонья, Спеленок, Semper.

3. Пюре: Бабушкино лукошко, Агуша, Фруто няня, Малышам, Hipp, Nutricia, Винни, Heinz, Умница, Hame, Nestle, Тема, Сады придонья, Semper, Спеленок.

4. Смесь: Малютка.

5. Чай: Бабушкино лукошко.

1. 75

2. 100

3. 100

4. 6,7

5. 14,3

«Средние» по цене детское питание (уровень цен: от100,00 до 250,00 руб. за ед. веса)  

1.Каши: Humana, Добрый вечер, Доброе утро, Nutricia.

2. Смесь: Бабушкино лукошко, Hipp, Винни, Nestogen, Junior, Bebi 1-2, Bebi.

3. Чай: Hipp, Nutricia, Heinz, Тема, Semper.

1. 25

2. 46,7

3. 71,4

«Дорогие» по цене детское питание (уровень цен: от200,00 до 500,00 руб. за ед. веса)

1. Смесь: Nutricia, Nutrilon, Nan, Friso

2. Чай: Humana

1. 26,7

2. 14,3

Дешевое по цене детское питание варьируется от 9 рублей до 100, сюда относится большая часть ассортимента, некоторые из них, такие как пюре и соки, составляют 100%от общего числа разновидностей по ассортиментным группам. А самый маленький процент содержится в чае для детей и детских сухих молочных смесях – 14,3 и 6,7 соответственно.

Среднее по цене детское питание варьируется от 100рублей до 250 рублей. И самый большой удельный вес имеет чай для детей, который составил 71,4%.

А к дорогим по цене детское питание, которое варьируется от 250рублей и до 500 рублей, относится в основном только смеси, которые составили 26,7% и чай всего одного производителя – «Humana», в процентном соотношении – 14,3%.

В целом можно сказать и по каждой группе ассортимента. К дешевой продукции относятся пюре, соки, и каши, так как в этой группе товаров нет серьезной необходимости и берется по желанию родителей, а к более дорогим относятся чаи, так как большая часть из них являются лечебными, успокаивающими и т.д., и смеси, так как эта группы товаров, является жизненно необходимым для некоторых детей.

6. Предпочтение потребителей на рынке детского питания г. Красноярска

В настоящее время динамично развивающаяся сфера торговли уже не может существовать без учета покупательских предпочтений. Работа, если не всех, то подавляющего большинства компаний направлена на максимальное получение прибыли. А эту прибыль можно получить, лишь продав максимальное количество товаров потребителю. Отсюда, как по цепочке, идет понимание того, что продать это количество товаров можно, только если угодишь реальным и потенциальным потребителям на 100%. Но это не так-то просто – ведь большинство потребителей имеют свою собственную точку зрения, а отсюда и свои собственные привычки и предпочтения. И не зная их, предприятие никогда их не удовлетворит. Именно поэтому для того, чтобы грамотно продавать товары, необходимо досконально изучить потребителей не только реальных, но и потенциальных. Тогда легче понять на какой сегмент покупателей направлять большие усилия, чего продавать больше, а чего меньше и т.д.

Страница:  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15 
 16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27 


Другие рефераты на тему «Маркетинг, реклама и торговля»:

Поиск рефератов

Последние рефераты раздела

Copyright © 2010-2024 - www.refsru.com - рефераты, курсовые и дипломные работы