Экономико-статистический анализ реализации продукции растениеводства

Из анализа таблицы 8 следует, что наибольший удельный вес производственных затрат сложился в отрасли животноводства по всем типическим группам - 62,1% в среднем по совокупности. Самые высокие затраты в животноводстве отмечены по второй группе - 70,7%.

В структуре производственных затрат по всем группам в животноводческой отрасли больший удельный вес занимают затраты на молоко, самые высок

ие они в типической группе ниже среднего - 50,3%. Также достаточно большие затраты приходятся на крупный рогатый скот - в среднем 18,1%. Самые низкие производственные затраты на производство продукции животноводства отмечены по прочей продукции. Удельный вес затрат по ней в среднем равен 0%.

В структуре производственных затрат на производство продукции растениеводства больший процент имеют затраты на производство прочей продукции - 23,2% в среднем; наименьший - затраты на производство овощей открытого грунта - 0,9% в среднем по совокупности. На производство прочей продукции самые высокие затраты сложились в предприятиях, относящихся к первой, второй и четвертой типическим группам, поэтому можно утверждать, также как и при анализе предыдущей таблицы, что по отрасли растениеводства данные предприятия специализируются на производстве прочих культур.

На производство зерновых и зернобобовых культур относится в среднем 7,8% всех производственных затрат по отрасли растениеводства. Самые большие затраты на производство этих культур сложились в третьей типической группе - 18,6%, они и составляют наибольший удельный вес по производственным затратам в этой группе, что еще раз подтверждает специализацию предприятий внутри типической группы выше средней на производстве зерновых и картофеля соответственно.

Итак, предприятия по типическим группам специализируются на производстве продукции животноводства, а если более точно, то они специализируются на производстве молока. По растениеводству преобладает производство таких видов продуктов как прочие культуры, зерновые, а также картофель. Производство овощей открытого грунта по всем типическим группам находится на низком уровне, а в ряде групп их не производят вовсе.

2.2 Характеристика размеров предприятий

Показатели размера являются важнейшей составляющей характеристики сельскохозяйственных предприятий. Для правильной организации и грамотного управления предприятием в сельском хозяйстве необходимо знать размеры производства еще до начала календарного и сельскохозяйственного года, а также уметь правильно оценивать эти размеры по фактическим итогам работы после завершения производственного цикла.

Прямыми показателями размеров производства являются объемы произведенной продукции в натуральной и стоимостной форме. Однако, натуральных показателей недостаточно даже в узкоспециализированных предприятиях, так как в сельском хозяйстве всегда получают не только основную, но также сопряженную и побочную продукцию. Поэтому для оценки следует использовать показатели валовой, конечной, реализованной, товарной и чистой продукции.

К косвенным показателям размеров предприятий относятся объемы используемых ресурсов - это площадь земельных угодий, поголовье животных, обеспеченность рабочей силой, основные и оборотные средства в производстве, данные показатели определяются в расчете на одно предприятие. Косвенными показателями размеров предприятий являются среднегодовая стоимость оборотных фондов, сумма материальных затрат, а также показатели применения отдельных видов оборотных средств - кормов, топлива и т.п.

В качестве показателей для оценки размеров производства в данном курсовом проекте были взяты стоимость валовой продукции растениеводства, производственные затраты и выручка от реализации продукции в растениеводческой отрасли. Кроме того, был определен объем использования земельных и трудовых ресурсов. Все эти показатели имеются в следующей таблице:

Таблица 9 - Основные показатели размеров производства по типическим группам предприятий (в среднем на одно предприятие)

 Скачать реферат