Производство йогурта резервуарным и термостатным способами

Дополнение 3.

Компания Frautech более 90 лет производит машины и линии для пищевой промышленности, в частности для молочной отрасли.

Центробежные сепараторы: автоматические и ручные, для обезжиривания, титрования и очистки молока, обезжиривания сыворотки, для разделения жидкостей и жидкой/твердой фаз различных видов жидких продуктов пищевых и непищевых: вина, масла, фруктовых соков, с

точных вод и т.д.

Оборудование для пастеризации: с пластинчатыми теплообменниками с электронными и пневматическими системами контроля, для молока, молочных продуктов и других жидких пищевых продуктов.

• Опыт, полученный более чем за 90 лет присутствия фирмы «Frautech» на рынке молоч-ной продукции, а также самые современные эле-ктронные технологии позволяют достигать мак-симальной эффективности, постоянно усовер-шенствовать уровень надежности, безопасности и добиться низкого уровня издержек произво-димого оборудования.

• Уже многие десятилетия марка «Frautech» ассоциируется с безупречной работой центробежных сепараторов, применяемых в молочной промышленности, и сепараторы серии «Freedom» яркое тому подтверждение.

• Технологический цикл данной модели сепараторов всегда считался отличительной чертой компании«Frau»,а аккуратное техническое исполнение каждой детали и использование современных электронных сис-тем для контроля за работой всей установки позволили снизить из-держки до минимума (например, расходы на техническое обслу-живание и энергопотребление).

Производительность 10.000 л/ч для производства молока, кефира, йогурта и сливок; линия полностью автоматизирована: автономная СИП-мойка, бакто-фуга, сепаратор-сливкоотдели-тель, гомогенизатор, автомати-ческий стандартизатор.

Frautech (Фраутек) основана в 1913 г. и без малого сто лет производит оборудование для молочной промышленности, основанное на принципе центробежного разделения. Технический отдел Фраутек постоянно работает в направлении технического совершенствования и повышении эффективности своего оборудования, опираясь на самые современные достижения электроники и учитывая потребности молочной индустрии.

 Скачать реферат