Скачать реферат #500 «Производство йогурта резервуарным и термостатным способами»
| Название: | Производство йогурта резервуарным и термостатным способами |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 219 Кбайт |
| Дата публикации: | 27.03.2011 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Особенности организации праздничных приемов - Новый год, день рождения, свадьба, крестины
Товароведная характеристика и экспертиза качества игристых вин
Использование пищевых добавок при производстве мясных полуфабрикатов
Технология производства сливок и сливочных напитков
Технология производства вареной колбасы