Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности предприятий быстрого питания на примере фуд-корта в Ворошиловском торговом центре
Рефераты / Кулинария и продукты питания / Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности предприятий быстрого питания на примере фуд-корта в Ворошиловском торговом центре
34. Эгертон Т. Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном / Пер. М.: Росконсульт, 1999
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
- Разработка технологии фирменного блюда из мяса дикой птицы, обогащенного растительными добавками
- Товароведческая характеристика ассортимента и качества кофе
- Анализ существующих технологий производства мясорастительных консервов
- Товароведная характеристика майонеза
- Организация обслуживания тематического вечера в артистическом кафе
Поиск рефератов
Loading
Последние рефераты раздела
- Технология приготовления блюд из творога
- Анализ ассортимента и товароведная характеристика пюреобразных плодоовощных консервов для детского питания
- Австралийская кухня
- Биологическая роль углеводов
- Белорусская кухня
- Беларусская национальная кухня
- Анализ эффективности организации и планирования колбасного производства
