Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности предприятий быстрого питания на примере фуд-корта в Ворошиловском торговом центре
Рефераты / Кулинария и продукты питания / Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности предприятий быстрого питания на примере фуд-корта в Ворошиловском торговом центре
34. Эгертон Т. Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном / Пер. М.: Росконсульт, 1999
Скачать рефератДругие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
- Размещение и развитие предприятий по производству продуктов питания из картофеля
- Разработка технологии горячего блюда из мяса птицы и подбор средств измерения для контроля качества
- Меню банкета и приготовление продуктов
- Товароведная характеристика и экспертиза качества игристых вин
- Технология диетических кисломолочных продуктов
Поиск рефератов
Loading
Последние рефераты раздела
- Технология приготовления блюд из творога
- Анализ ассортимента и товароведная характеристика пюреобразных плодоовощных консервов для детского питания
- Австралийская кухня
- Биологическая роль углеводов
- Белорусская кухня
- Беларусская национальная кухня
- Анализ эффективности организации и планирования колбасного производства