Повышение конкурентоспособности молочного скотоводства

Таблица 10. Формы разделения труда в животноводстве

Функциональное разделение труда (категории работников)

Профессиональное разделение труда (наименование должности)

Чис

ленность работников, чел

Квалификационное разделение труда

Уровень квалификации (классы, категории)

Численность работников, чел

Руководители

Бригадир

2

Нет

2

Специалисты

Механизатор

Бухгалтер

Осеменатор

Ветврач

1

1

1

2

Нет

5

Технические исполнители

Учетчик

Мехдояр

Техник осеменатор

2

3

3

Нет

8

Рабочие

Доярка

Скотник

Телятница

Слесарь

Боец скота

Рабочий молпункта

Мойщица посуды

24

26

10

4

1

3

2

Нет

70

2.4 Конкурентоспособность производства молока

При исследовании конкурентоспособности производимой в хозяйстве продукции выявлено, что отрасли предприятия обладают умеренной конкурентоспособностью (таблица 11). Прибыль получена от производства пшеницы только в 2004 году за счет повышения урожайности до 18,3 ц с га и значительном повышении цены реализации к 2006 г. В молочном скотоводстве низкий показатель прибыли был только в 2004 году за анализируемый период. В остальные годы ресурсы в хозяйстве использовались с различной, но положительной степенью эффективности. Большое влияние на конкурентоспособность, оказывают издержки производства. Динамика фактической себестоимости молока за анализируемый период показала устойчивую тенденцию к ее снижению, что является хорошим показателем ее эффективного производства.

Таблица 11. Конкурентоспособность производства отраслей в Учхозе «Пригородное» АГАУ

Показатели

Годы

2004

2005

2006

Зерно

Урожайность, ц/га

18,3

13,9

15,2

Себестоимость 1ц, руб.

254

303

240

Цена реализации 1 ц, руб.

346

277

394

Прибыль от реализации 1 ц, руб.

92

-26

154

Молоко

Продуктивность 1 коровы, кг

5012

5172

5050

Себестоимость 1ц, руб.

493

488

574

Цена реализации 1 ц, руб.

724

756

836

Прибыль от реализации 1 ц, руб.

231

268

262

Расход кормов на 1 ц молока, ц к. ед.

1,16

1,10

1,18

Таким образом, молочное скотоводство в Учхозе «Пригородное» является малоэффективным по некоторым важным показателям как урожайность, затратным в тенденции за несколько лет, что обусловлено сложившейся системой ведения отрасли и методами хозяйствования.

3 Повышение конкурентоспособности молочного скотоводства на основе реализации интенсивных факторов

3.1 Совершенствование системы ведения молочного скотоводства как основа повышения его конкурентоспособности

Исследования ученых показывают, что основой повышения конкурентоспособности молока в крае является интенсивная система его ведения. При этом приоритетными направлениями являются: интенсивное использование продуктивного стада на основе совершенствования организации его воспроизводства; совершенствование системы его кормопроизводства (оптимизация структуры рациона, внедрение прогрессивных способов заготовки кормов, повышение их качества); повышение материальной заинтересованности работников при совершенствовании сложившегося экономического механизма хозяйствования.

Широко известна истина, которая неоднократно подчеркивалась учеными, продуктивное молочное скотоводство базируется на трех составляющих: генетическом потенциале животных, научно обоснованном кормлении и поении и на научно обоснованном их содержании. Стержнем последнего является микроклимат помещений. Для улучшения микроклимата необходимо установить принудительную систему вентиляции. Для повышения среднесуточных приростов у молодняка, необходимо равномерно распределить отелы по сезонам года.

Для достижения проектной продуктивности коров необходимо в полном объеме удовлетворить потребность животных в кормах, за счет эффективной кормовой базы, позволяющей реализовать генетический потенциал скота. Потребность в кормах в 2009 году по сравнению с 2006 годом увеличиться на 18% (таблица 12).

Страница:  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13 


Другие рефераты на тему «Менеджмент и трудовые отношения»:

Поиск рефератов

Последние рефераты раздела

Copyright © 2010-2024 - www.refsru.com - рефераты, курсовые и дипломные работы