Скачать реферат #2737 «Особенности китайского кулинарного искусства»
| Название: | Особенности китайского кулинарного искусства |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 12 Кбайт |
| Дата публикации: | 04.08.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Изменение пищевой ценности продуктов в процессе тепловой обработки. Особенности питания детей, подростков и студентов
Оценка оливковых майонезов
Товароведная оценка порционных блюд и мелкокусковых полуфабрикатов
Метрологическое и квалиметрическое обеспечение производства плюшки московской
Сравнительный анализ технологий приготовления сырокопченых колбас