Скачать реферат #2693 «Товароведная характеристика буженины и карбонада»
Название: | Товароведная характеристика буженины и карбонада |
Роздел: | Кулинария и продукты питания |
Тип: | Реферат |
Автор: | Неизвестен |
Размер: | 5 Кбайт |
Дата публикации: | 04.08.2012 |
Скачать реферат |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Приготовление блюд из отварного мяса и рыбы, их значение в лечебно-профилактическом питании человека
Техника и технология обработки продуктов с использованием ВЧ
Бисквитный полуфабрикат с изюмом
Разработка технологии кисломолочного напитка для профилактического питания с наполнителем
Приготовление горячих сладких блюд