Скачать реферат #15644 «Организация банкета-чая на 20 человек»
| Название: | Организация банкета-чая на 20 человек |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 21 Кбайт |
| Дата публикации: | 25.11.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Товароведная характеристика и оценка качества виноградного вина
Техника и технология обработки продуктов с использованием ВЧ
Организация работы холодного цеха ресторана первого класса на 75 мест
Классификация и ассортимент колбасных изделий, импортируемых в Российскую Федерацию (маркировка, упаковка, транспортировка и хранение)
Технология производства вареной колбасы