Скачать реферат #15644 «Организация банкета-чая на 20 человек»
| Название: | Организация банкета-чая на 20 человек |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 21 Кбайт |
| Дата публикации: | 25.11.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Выбор и определение качества мяса
Микробиологические процессы при выработке варено-копченых и сырокопченых колбас
Состав и физико-химические свойства молока
Классификация, условия хранения плодоовощных товаров и процессы, протекающие при этом
Товароведная характеристика и оценка качества свежих томатов, реализуемых в розничной торговой сети города Троицка