Скачать реферат #11410 «Классификация, условия хранения плодоовощных товаров и процессы, протекающие при этом»
| Название: | Классификация, условия хранения плодоовощных товаров и процессы, протекающие при этом |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 22 Кбайт |
| Дата публикации: | 23.10.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания
Молокосвертывающие ферментные препараты, используемые в сыроделии
Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности предприятий быстрого питания на примере фуд-корта в Ворошиловском торговом центре
Безопасность пищи и питания
Процесс производства сахара-рафинада. Основные виды печенья