Скачать реферат #11386 «Парфе из морошки»

Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:

• Разработка ассортимента блюд и нормативной документации для детского кафе с кондитерским цехом мощностью 8000 изделий в смену

• Технология приготовления кондитерских изделий

• Организация работы школьной столовой на 200 мест

• Пищевая ценность рыбных товаров

• Санитарно-гигиенические требования при экспертизе кисломолочных продуктов (творог и сметана) на продовольственном рынке Санкт-Петербурга