Скачать реферат #11344 «Современная технология производства овощных блюд русской народной кухни»
| Название: | Современная технология производства овощных блюд русской народной кухни |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 24 Кбайт |
| Дата публикации: | 23.10.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
История русской кухни
Применение хлебопекарных улучшителей при производстве хлебобулочных изделий
Пищевая и биологическая ценность пищевых продуктов животного и растительного происхождения
Виды и формы предприятий общественного питания
Производство мясных хлебов с использованием белково-жировой композиции