Анализ состояния кондитерского предприятия

Заключение

В ходе выполнения работы была рассмотрена основная цель предприятия и решены все задачи, поставленные во введении. В заключении сделаем несколько общих выводов по работе.

По подсчетам Союза мороженщиков России, в прошлом году производство мороженого выросло на 2,5%. Заводы всей страны наморозили около 380 тыс. тонн мороженого.

Этот рыночный сегмент

динамично развивается, растет и производство, и потребление.

В качестве объекта исследования в данной работе выступает кондитерская организация Закрытое акционерное общество "Сластена", которое было основано и зарегистрировано в Хабаровской городской регистрационной палате 8 июня 1998 года (свидетельство № 15763).

Высшим органом управления в ЗАО "Сластена" является общее собрание акционеров. Для управления текущей деятельностью назначен генеральный директор. Общая численность работающих в организации 205 человек.

Важнейшие проблемы организации: низкая ликвидность, высокая задолженность поставщикам, низкая финансовая устойчивость.

В целях решения предложенных проблем для организации ЗАО "Сластена" предлагается план финансового оздоровления.

Структура плана финансового оздоровления, разрабатываемого для ЗАО " Сластена", содержит основные элементы традиционного бизнес-плана и состоит из восьми разделов.

Список литературы

1. Диев В.С. Управленческие решения: неопределенность, модели, интуиция. – Новосибирск: НГУ, 2003. – 164с.

2. Кричевский А.И. Системный анализ: Учебно-методический комплекс. – Новосибирск: НГАЭиУ, 2003. – 124с.

3. Литвак Б.Г. Разработка управленческого решения: Учеб. – М.: Дело, 2002 – 392с.

4. Лукичева Л.И. Управление организацией: Учебное пособие. – М.: Омега-Л, 2004. – 360с.

5. Менеджмент: Учебник / Под ред.В.В. Томилова. – М.: Юрайт-Издат, 2003. – 591с.

6. Петровский А.М. Организация экспертных процедур / А.М. Петровский, Л.А. Панкова, М.В. Шнейдерман. – М, 2003. – 231с.

7. Смирнов Э.А. Разработка управленческих решений: Учеб. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. – 271с.

8. Фахрутдинова А.З., Бойко Е.А. Разработка управленческого решения: Учеб. -метод. Комплекс. – Новосибирск: СибАГС, 2003. – 140с.

 Скачать реферат