Кисломолочные продукты
Приложение 3
Химический состав молочнокислых продуктов и молока
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
- Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания
- Санитарно-гигиенические требования при экспертизе кисломолочных продуктов (творог и сметана) на продовольственном рынке Санкт-Петербурга
- Приготовление горячих сладких блюд
- Производство, ассортимент и товароведная оценка сливочного масла
- Тульский пряник, белевская пастила
Поиск рефератов
Loading
Последние рефераты раздела
- Технология приготовления блюд из творога
- Анализ ассортимента и товароведная характеристика пюреобразных плодоовощных консервов для детского питания
- Австралийская кухня
- Биологическая роль углеводов
- Белорусская кухня
- Беларусская национальная кухня
- Анализ эффективности организации и планирования колбасного производства