Скачать реферат #7144 «Методы исследования мяса птицы»

Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:

• Холодный цех

• Технология приготовления некоторых блюд. Основы санитарии и охраны труда на пищевых предприятиях

• Блюда из творога

• Современные технологии приготовления блюд из фаршированной птицы

• Организация работы холодного цеха ресторана первого класса на 75 мест