Скачать реферат #7093 «Технологические расчеты цеха цельномолочной продукции»
| Название: | Технологические расчеты цеха цельномолочной продукции |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 147 Кбайт |
| Дата публикации: | 07.09.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров
Классификация, условия хранения плодоовощных товаров и процессы, протекающие при этом
Товароведная характеристика и оценка качества огурцов свежих и консервированных
Процесс производства сахара-рафинада. Основные виды печенья
Профессия сомелье