Скачать реферат #521 «Санитария и гигиена питания»
Название: | Санитария и гигиена питания |
Роздел: | Кулинария и продукты питания |
Тип: | Реферат |
Автор: | Неизвестен |
Размер: | 222 Кбайт |
Дата публикации: | 27.03.2011 |
Скачать реферат |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Определение сроков хранения и разработка рецептуры мясных консервов с добавлением растительного компонента
Товароведная характеристика колбасных изделий
Пищевая ценность рыбных товаров
Сравнительный анализ технологий приготовления сырокопченых колбас
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров