Скачать реферат #503 «Производственная программа предприятия общественного питания»
| Название: | Производственная программа предприятия общественного питания |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 19 Кбайт |
| Дата публикации: | 27.03.2011 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Свойства подсолнечного масла. Ассортимент макаронных изделий. Свойства мороженой рыбы
Твердые сычужные сыры с ускоренным сроком созревания
Технология приготоления блюд из экзотических видов рыб
Проблема сахара и пути ее разрешения
Технология производства и потребительские свойства хлебопекарных изделий