Скачать реферат #502 «Производство быстрозамороженной плодоовощной продукции»
| Название: | Производство быстрозамороженной плодоовощной продукции |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 6 Кбайт |
| Дата публикации: | 27.03.2011 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Технология производства запеченных блюд из мяса
Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания
Товароведная характеристика буженины и карбонада
Проект предприятия общественного питания при промышленном предприятии в соответствии с действующими стандартами и нормами
Приготовление супов