Скачать реферат #2764 «Контроль качества в общественном питании»
| Название: | Контроль качества в общественном питании |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 12 Кбайт |
| Дата публикации: | 04.08.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Товароведная характеристика и экспертиза качества игристых вин
Рациональное питание как компонент здорового образа жизни
Технологический проект горячего цеха столовой при промышленном предприятии на 100 мест
Состав и свойства мышечной ткани мяса
Изменение пищевой ценности продуктов в процессе тепловой обработки. Особенности питания детей, подростков и студентов