Скачать реферат #2742 «Организация производства и обслуживания на предприятии общественного питания»
| Название: | Организация производства и обслуживания на предприятии общественного питания |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 15 Кбайт |
| Дата публикации: | 04.08.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Проведение свадебного юбилея с полным обслуживанием
Производственная деятельность хлебозавода
Организация работы холодного цеха ресторана первого класса на 75 мест
Изменение пищевой ценности продуктов в процессе тепловой обработки. Особенности питания детей, подростков и студентов
Состав и свойства мышечной ткани мяса