Скачать реферат #2741 «Организация производства на предприятии общественного питания»
| Название: | Организация производства на предприятии общественного питания |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 13 Кбайт |
| Дата публикации: | 04.08.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Критерии и оценки безопасности пищевых продуктов
Технология продажи хлеба
Разработка вторых горячих блюд итальянской кухни
Санитарно-гигиенические требования при экспертизе кисломолочных продуктов (творог и сметана) на продовольственном рынке Санкт-Петербурга
Технологии продукции общественного питания и мясопродуктов