Скачать реферат #2732 «Особенности Петербургской кухни»
| Название: | Особенности Петербургской кухни |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 12 Кбайт |
| Дата публикации: | 04.08.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Технологический процесс и организация приготовления блюд в школьном питании
Пищевые продукты в жизнедеятельности человека и значение их качества
Получение мясных полуфабрикатов, их ассортимент и определение качества
Сравнительный анализ технологий приготовления сырокопченых колбас
Технология производства сушеных овощей и особенности производства сушеных белых кореньев
