Скачать реферат #2705 «Современные технологии приготовления блюд из тушеного мяса»
| Название: | Современные технологии приготовления блюд из тушеного мяса |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 259 Кбайт |
| Дата публикации: | 04.08.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Размещение и развитие предприятий по производству продуктов питания из картофеля
Производственная программа предприятия общественного питания
Организация банкета-чая на 20 человек
Ассортимент и приготовление банкетных холодных блюд
Классификация, условия хранения плодоовощных товаров и процессы, протекающие при этом