Скачать реферат #2696 «Технология приготовления осетровых»

Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:

• Особенности приготовления прозрачных супов и бисквита масляного

• Состав и особенности ферментов (энзимов) молока

• Анализ ассортимента и товароведная характеристика пюреобразных плодоовощных консервов для детского питания

• Рыбные блюда с гарниром из риса

• Молокосвертывающие ферментные препараты, используемые в сыроделии