Скачать реферат #15639 «Основы технологии производства шоколадной колбасы»
| Название: | Основы технологии производства шоколадной колбасы |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 15 Кбайт |
| Дата публикации: | 25.11.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Пасхальный стол - обычаи, традиции, современные тенденции
Изменение пищевой ценности продуктов в процессе тепловой обработки. Особенности питания детей, подростков и студентов
Санитарно-гигиенические требования при экспертизе кисломолочных продуктов (творог и сметана) на продовольственном рынке Санкт-Петербурга
Товароведная характеристика и экспертиза крупы гречневой ядрица
Рациональное питание как компонент здорового образа жизни