Скачать реферат #15611 «Технология приготовления бездрожжевого теста и изделий из него»
| Название: | Технология приготовления бездрожжевого теста и изделий из него |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 32 Кбайт |
| Дата публикации: | 25.11.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Технологическая схема производства булочки с маком
Особенности питания и обслуживания туристов. Швейцарская кухня
Сыры сычужные твёрдые. Сохранение качества кондитерских изделий
Метрологическое и квалиметрическое обеспечение производства плюшки московской
Тепловые аппараты для приготовления пищи методом ИК-нагрева - электрогрили