Скачать реферат #15596 «Технология приготовления пищи и организация производства»
| Название: | Технология приготовления пищи и организация производства |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 115 Кбайт |
| Дата публикации: | 25.11.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Санитарно-гигиенические требования при экспертизе кисломолочных продуктов (творог и сметана) на продовольственном рынке Санкт-Петербурга
Технология обработки и приготовления морской капусты
Пищевая и биологическая ценность пищевых продуктов животного и растительного происхождения
Организация работы школьной столовой на 200 мест
Пирожное бисквитное с белковым кремом. Муссы