Скачать реферат #11406 «Кухня Боливии, Перу и Эквадора»
Название: | Кухня Боливии, Перу и Эквадора |
Роздел: | Кулинария и продукты питания |
Тип: | Реферат |
Автор: | Неизвестен |
Размер: | 13 Кбайт |
Дата публикации: | 23.10.2012 |
Скачать реферат |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Современная технология приготовления салатов из морепродуктов
Технология приготовления - котлеты мясные, гарнир капуста тушеная, соус сметанный, ватрушка с творогом
Получение и состав меда
Требования к качеству блюд, условия и сроки реализации
Товароведная оценка порционных блюд и мелкокусковых полуфабрикатов