Скачать реферат #11391 «Организация работы школьной столовой на 200 мест»
| Название: | Организация работы школьной столовой на 200 мест |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 6 Кбайт |
| Дата публикации: | 23.10.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Технологический проект горячего цеха столовой при промышленном предприятии на 100 мест
Чай и чайные традиции
Ассортимент и приготовление банкетных холодных блюд
Пищевая и биологическая ценность пищевых продуктов животного и растительного происхождения
Холодильная обработка. Контроль производства желатина