Скачать реферат #11388 «Пищевая и биологическая ценность пищевых продуктов животного и растительного происхождения»
| Название: | Пищевая и биологическая ценность пищевых продуктов животного и растительного происхождения |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 25 Кбайт |
| Дата публикации: | 23.10.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Технология производства вареной колбасы
Системы балльной оценки качества пищевых продуктов
Организация банкета-чая на 20 человек
Разработка ассортимента блюд и нормативной документации для детского кафе с кондитерским цехом мощностью 8000 изделий в смену
Техника и технология обработки продуктов с использованием ВЧ
