Скачать реферат #11370 «Анализ существующих технологий производства мясорастительных консервов»
| Название: | Анализ существующих технологий производства мясорастительных консервов |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 685 Кбайт |
| Дата публикации: | 23.10.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Ветеринарно-санитарная экспертиза на рынках
Разработка технологии фирменного блюда из мяса дикой птицы, обогащенного растительными добавками
Влияние витаминов группы В на ход технологического процесса при производстве йогурта
Холодильная обработка. Контроль производства желатина
Разработка и проектирование собственного предприятия общественного питания