Скачать реферат #11359 «Древнерусская кухня»

Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:

• Организация работы пиццерии и бара

• Меню. Характеристика меню

• Особенности технологии кулинарных изделий и блюд из мяса венгерской кухни

• Организация банкета для турецких гостей на 30 посадочных мест

• Организация снабжения предприятий общественного питания, сырьём, полуфабрикатами и материально-техническими средствами на примере ресторана на 200 мест