Скачать реферат #11334 «Технология изготовления блюда»

Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:

• Пищевые продукты в жизнедеятельности человека и значение их качества

• Мясо акулы

• Рыбные консервы и пресервы

• Проблема сахара и пути ее разрешения

• Разработка технологии фирменного блюда из мяса дикой птицы, обогащенного растительными добавками