Скачать реферат #11320 «Товароведная характеристика и экспертиза качества сыров»
Название: | Товароведная характеристика и экспертиза качества сыров |
Роздел: | Кулинария и продукты питания |
Тип: | Реферат |
Автор: | Неизвестен |
Размер: | 71 Кбайт |
Дата публикации: | 23.10.2012 |
Скачать реферат |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Товароведная характеристика молока и сливок
Техника и технология обработки продуктов с использованием ВЧ
Разработка технологии кисломолочного напитка для профилактического питания с наполнителем
Технологический проект горячего цеха столовой при промышленном предприятии на 100 мест
Алкогольные напитки