Скачать реферат #11315 «Товароведная характеристика шоколада и какао порошка»
| Название: | Товароведная характеристика шоколада и какао порошка |
| Роздел: | Кулинария и продукты питания |
| Тип: | Реферат |
| Автор: | Неизвестен |
| Размер: | 101 Кбайт |
| Дата публикации: | 23.10.2012 |
Скачать реферат | |
Другие рефераты на тему «Кулинария и продукты питания»:
Технология приготовления - котлеты мясные, гарнир капуста тушеная, соус сметанный, ватрушка с творогом
Свинина по-гавайски (гарнир - рис)
Товароведение и оценка качества товаров быстрого приготовления
Изучение химического состава продовольственных товаров (на примере дубильных веществ)
Ветеринарно-санитарная экспертиза жиров